EmpCo-Richtlinie: Warum das Greenbaker-Siegel die strengen Anforderungen erfüllt
Seit dem 27. September 2026 sind pauschale Umweltaussagen und selbst erfundene Siegel verboten. Das Greenbaker-Siegel basiert auf einem unabhängigen, transparenten Prüfsystem.
Nachhaltigkeitsbericht nach dem EU-Omnibus: Pflicht entfällt, Nachfragen bleiben
Die CSRD gilt nur noch für sehr große Unternehmen, das Lieferkettengesetz wird entschlackt. Warum Bäckereien trotzdem Nachhaltigkeitsdaten brauchen.
EU-Entwaldungsverordnung: Kakao, Palmöl, Kaffee und Soja in der Backstube
Ab dem 30. Dezember 2026 gilt die EUDR für große und mittlere Unternehmen. Was Bäckereien über ihre Rohstoffe wissen sollten.
EU-Verpackungsverordnung: Was Bäckereien jetzt und bis 2030 umsetzen müssen
Seit dem 12. August 2026 gilt die EU-Verpackungsverordnung (PPWR). Für Bäckereien mit Coffee-to-go, Snacks und Café-Bereich stehen feste Termine an.
Nachhaltig? Aber sicher! – Greenbaker im BÄKO-magazin
Seit dem 27. September 2026 gelten strengere Regeln für Werbung mit Nachhaltigkeit (EmpCo-Richtlinie). Im Schwerpunkt des BÄKO-magazins erläutert Dr. Dirk-Siegfried Hübner, Treuhänder der Greenbaker-Stiftung, warum die Greenbaker-Zertifizierung mit ihren sechs Handlungsfeldern und der unabhängigen Prüfung durch externe Auditoren die Anforderungen erfüllt – und welche Projekte die gemeinnützige Stiftung fördert. Quelle: BÄKO-magazin 10/2026, Schwerpunkt Nachhaltige Unternehmensführung. […]
Die Tricks mit Siegeln und Labeln – Mit der Greenbaker-Zertifizierung sind Sie auf der sicheren Seite!
Begriffe wie „Grüner Knopf“, „klimaneutral“ oder „regional“ sollen Nachhaltigkeit und Fairness signalisieren – doch oft steckt mehr Marketing als echte Verantwortung dahinter. Besonders in der Textilbranche boomt die Siegel-Flut: Viele Unternehmen lassen nur Teile ihrer Kollektion zertifizieren oder erfinden eigene Labels ohne unabhängige Kontrolle. Auch bei Lebensmitteln ist „aus der Region“ oft irreführend – häufig stammt nur ein kleiner Teil der Zutaten tatsächlich aus der beworbenen […]
+++ EU-Parlament lässt Omnibus-Vorschläge durchfallen+++
Das EU-Parlament hat die Vorschläge zur Reform der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) und der Lieferkettenrichtlinie CSDDD vorerst durchfallen lassen.In einer Abstimmung am Mittwoch lehnte das Parlament einen Vorschlag des Rechtsausschusses über vereinfachte Regeln für Nachhaltigkeitsberichte und Sorgfaltspflichten ab. ➡️ Die Abstimmung endete mit 309 Stimmen dafür, 318 dagegen und 34 Enthaltungen. Nun sollen die […]
Ökomarketing: 80 Prozent der Öko-Logos droht das Aus
von Gerrit-Milena Falker, Donnerstag, 18. September 2025 Ökomarketing: Künftig müssen Nachhaltigkeitssiegel durch eine unabhängige Stelle zertifiziert werden.Stresstest für die FMCG-Branche: Nachhaltigkeitssiegel müssen künftig von offiziellen Zertifizierungssystemen abgesegnet sein. Viele unternehmenseigene Logos dürften dies nicht überleben. Derweil läuft sich der TÜV bereits als potenzielle Prüfstelle warm. In einem Jahr wird in den deutschen Supermarkt- und Drogerieregalen eine drastische […]
Bäckerei Schneider GmbH
WIR SIND EIN GREENBAKER! Wir wollen die Welt ein wenig besser machen, deswegen ist uns der Umweltschutz, Klimaschutz und Nachhaltigkeit sehr wichtig. Es sind die wichtigsten Themen und Aufgaben unserer heutigen Gesellschaft und wir möchten dazu beitragen! Regionale Wertschöpfung bezieht sich primär auf kurze Lieferketten. Der Produzent sowie der Konsument sollten die Möglichkeit haben sich […]
Green Future – Stiftung für eine nachhaltige Zukunft gratuliert zur erfolgreichen Zertifizierung
Die Green Future – Stiftung für eine nachhaltige Zukunft gratuliert Tanja Terporten zur erfolgreichen Zertifizierung als Stiftungsmanagerin (DSA). Sie hat den Zertifizierungslehrgang „Stiftungsmanagement“ der Deutschen Stiftungsakademie vom 9. Januar bis zum 28. März 2023 mit gutem Erfolg bestanden und darf ab heute den Titel „Stiftungsmanagerin (DSA)“ tragen.